森永FH36 | |
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低脂肪36%でありながらしっかりとしたコク味があり、生地やフルーツと調和します。 ホイップエンドが長く、作業性が良いため、いつでも同じ仕上がりが可能です。 ケーキにした際の離水や色の変化が少なく、安定した乳主原クリームです。 | |
名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
成分 | 無脂乳固形分4.0% 乳脂肪分36.0% |
原材料名 | 乳製品、デキストリン、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤 |
アレルギー物質 | 乳 |
保存方法 | 要冷蔵(5℃前後) |
賞味期限 | D+14 |
規格 | 1000ml |
エネルギー(100g当り) | 379Kcal |
5成分(100g当り) | たんぱく質: 1.5g |
脂質: 37.0g | |
炭水化物: 10.0g | |
灰分: 0.3g | |
水分: 51.2g | |
Na: mg | |
備考 | 保管温度(5℃前後)の上昇及び、製品の落下、衝撃にご注意ください。洋菓子、デザートに最適です。 |